Így kell tökéletes olasz tésztát főzni

Olajat tegyünk a főzővízbe? Automatikusan előkészítjük a parmezánt? Felejtsük el a rossz beidegződéseket! A tésztafőzés egyszerűnek tűnik, de nagyon sokféleképp el lehet rontani. Eloszlatjuk a tévhiteket, és elárulunk néhány trükköt.