Hogyan hatnak az édesítőszerek? Az energiatartalmú és energiamentes édesítőszerek osztályozása

háziorvostan
2013.05.13.
Forrás: Barta Tünde
1 perces olvasási idő

Az édes ízeket mindenki szereti, de az édesség mértékének kedvelése egyénileg változik. Az ízérzékelést befolyásolja többek között a nyelven elhelyezkedő receptorok száma, a genetika és a táplálkozási szokások.

Kedves Olvasó!

Ezt a cikket teljes terjedelmében csak regisztrált tagjaink érhetik el.

Ha Ön már korábban regisztrált a DRportalon, akkor , vagy pedig