Az ételfüggőség idegrendszeri alapjai

Modern társadalmunkban a szenvedélybetegségeknek újabb változataival találkozhatunk. Az idegtudomány egyes eredményei szerint a magas energiatartalmú ételek az addiktív kábítószerekhez hasonló viselkedéses jelenségeket és az idegrendszert érintő fiziológiai változásokat idéznek elő.