A fehérje átalakítja a kolerabaktériumok bélben való megtelepedését
A Cell Host & Microbe folyóiratban megjelent tanulmány azt vizsgálja, hogy az étrend – különösen a fehérjebevitel – miként befolyásolja a kolerát okozó Vibrio cholerae baktérium bélben való megtelepedését és virulenciáját. A kolera világszerte súlyos közegészségügyi probléma, amelynek kockázatát és lefolyását nagymértékben meghatározza a gazdaszervezet táplálkozása és a bélmikrobióta összetétele.
2026.01.13.
Hírek