Életstílus

Húsvét táján, a tavasz kezdetén a melegedő napok letetetik velünk a nehéz téli vörösborokkal teli poharat. Ilyenkor jön el a frissebb, üdébb borok ideje.

A húsvéti sütés-főzésről, a tojás vásárlásáról, festéséről és megfelelő tárolásáról is olvashatnak az érdeklődők a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal honlapján, a www.mebih.hu oldalon.

Idén is a Tavaszi Bor és Jazzfesztivál köszönti elsőként a jó időt; a gasztro-kulturális esemény immáron ötödik alkalommal kerül megrendezésre Budapesten a Városháza parkban, a Deák térnél. Bor és jazz - nincs is ennél jobb párosítás!

Tavasszal az embernek jobb a kedve, többet nevet, flörtöl és jobban érzi magát. Ez elsősorban a kikelettel járó fokozódó napfény jótékony hatásának köszönhető.

A magyaroknak csupán 23 százaléka sportol, illetve végez testedzést legalább heti rendszerességgel, míg az EU átlagában ez a mutató 40 százalék - derül ki az Eurobarometer uniós statisztikai hivatal hétfőn közzétett jelentéséből.

A leszüretelt szőlőszemben, az időjárás függvényében, de lényegében szinte azonnal megindul az erjedési folyamat, amit hűtéssel le lehet lassítani, lásd Dél-Afrikát, ahol az erjedés beindításának megakadályozására gyakori az éjszakai szüretelés, mert nappal a hőmérséklet elérheti akár a 30 – 35 C0-t is.

Szokatlan alakú, ezernégyszáz éves szőlőprést tártak fel Izraelben: a borászati eszköz kivételesen nagy méretű és magas műszaki színvonalat képvisel.

Egyre keresettebbek a biztos eredménnyel kecsegtető vadászati lehetőségek. Egyes vélekedések szerint a vadaskertek lehetnek a mostani, válsággal terhelt időszak nyertesei, az efféle vadászati lehetőség iránt ugyanis már most növekvő érdeklődés tapasztalható. A vadaskertekről nemrégiben új szabályokat hoztak, amelyek tisztább viszonyokat teremthetnek.

Hétfőn indul a hétköznapi kerékpározást népszerűsítő Bringázz a munkába! (BAM!) kampány tavaszi időszaka - jelentették be a szervezők.

Előfordul, hogy a boros palackok címkéjén nem a valódi származási évjáratot tüntetik fel, hanem egy jobb évjáratot, amelynek termése drágább - ezt leplezheti le ausztrál kutatók új eljárása, amelyben a szénizotópok aránya megmutatja a bor valódi korát.

Napi egy óra mérsékelt testmozgás szükséges ahhoz, hogy a középkorú nők kalóriamegvonás nélkül is tartani tudják karcsúságukat - állapították meg amerikai kutatók.

A Kárpát-medencei magyarság és a hazai nemzetiségek képviseletében újra megrendezésre kerül az Országos Táncháztalálkozó, mely idén ünnepli 29., élő hagyományokkal megrakott és a népművészet legjavát promótáló összejövetelét.

„Borügyben vakok és gyengén látók vagyunk (…) a bort Isten választotta, hogy az örök élet itala legyen.”