Listeria járvány az USA-ban: egy tészta a felelős?
járványUSAlisteria2025.12.23.
Szerző:
Dr. Rákóczi Éva
1 perces olvasási idő
2025. szeptember 30-án a Nates Fine Foods, Inc. kibővítette a visszahívást több előfőzött tészta bizonyos tételeire. Ennek oka, hogy a FreshRealm egyik linguine-mintája Listeria monocytogenes baktériummal szennyezettnek bizonyult.
Kedves Olvasó!
Ezt a cikket teljes terjedelmében csak regisztrált tagjaink érhetik el.
Ha Ön már korábban regisztrált a DRportalon, akkor , vagy pedig