növény

Nem csak fűszer: 5 tény a gyömbér jótékony egészségügyi hatásáról

A gyömbér évezredek óta alapvető fűszere a konyhának, legyen szó téli teákról vagy pikáns wok-ételekről. Azonban nem csak az ízvilág miatt kedvelt: a gyömbér a hagyományos gyógyászatban is fontos szerepet kapott, és a modern tudomány is egyre inkább bizonyítja jótékony hatásait. Kutatások szerint a gyömbér segíthet a hányinger csökkentésében, a megfázás enyhítésében, a gyulladások mérséklésében, valamint a szív egészségének támogatásában.
2025.08.13. Életstílus

A krumpli, amiről nem tudtuk, hogy félig paradicsom

Egy kínai vezetésű nemzetközi kutatócsoport a burgonya régóta rejtélyes eredetére talált genetikai bizonyítékot. A Cell című rangos tudományos folyóiratban publikált tanulmány szerint a burgonya egy kilencmillió évvel ezelőtti természetes kereszteződés eredménye, amelyben egy paradicsomszerű növény és az Etuberosum nevű, gumót nem képző faj kereszteződött.
2025.08.06. Életstílus