diéta

Hőségriadó esetén is tudunk finom vacsorát csinálni, ráadásul seperc alatt!

Egy új kutatás szerint a finomított cukortól nem kell annyira rettegni. A súlyfelesleg kialakulásának esélye nem nagyobb magas glikémiás indexű élelmiszerek fogyasztásakor, mint az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek esetében – állítja az Advances in Nutrition című amerikai táplálkozástudományi szaklapban megjelent friss kutatás.

Ha magas fehérjetartalmú vagy keto diétát követünk, akkor a gyümölcsök valószínűleg nem szerepelnek a bevásárlólistánk élén. De ha a fogyás a kiegyensúlyozott étrend része, a gyümölcsök valójában hasznos szövetségesek lehetnek. Noha egyes gyümölcsök természetesen magas cukortartalmúak, sokuk oldható rostokban is gazdag, amelyek segítenek hosszabb ideig teltségérzetet biztosítani és csökkentik a túlevés iránti vágyat.

Az alacsony FODMAP étrend az egyetlen bizonyítékokon alapuló és hatékony étrend az IBS kezelésében, melyet a hazai szakmai irányelv is egyértelműen javasol.

A napi 1200 kcal-t tartalmazó, csökkentett energiatartalmú étrend biztonságosnak bizonyult, illetve csökkentette az elnyújtott hatású inzulinterápia szükségességét a terhességi cukorbetegségben szenvedő, ≥ 25 testtömegindexű (BMI) nőknél.

Tápanyagokban gazdag, vitamindús, friss, laktató és önálló étkezésként is megállja a helyét.

Egy új kutatás a diétát segítő alkalmazások és a táplálkozási zavarok, a testképhez kapcsolódó érzelmek és a túlzó testmozgás közötti kapcsolatot vizsgálta.

Könnyen és gyorsan összedobható, laktató reggelik, amik bár tele vannak értékes tápanyagokkal, szénhidrátot alig tartalmaznak.

A rendszeres testmozgás és a dohányzás mellőzése mellett az étrend az egyik eszköze a szív védelmének. Ennek oka, hogy befolyásolhatja a gyulladást, a vérnyomást, a koleszterinszintet és a szívbetegségek egyéb kockázati tényezőit.

Az egészséges életmód melletti elköteleződés az egyik legnépszerűbb újévi fogadalom, de dr. Bogár Nikolett, a Semmelweis Egyetem Magatartástudományi Intézetének evészavarokat kutató PhD-hallgatója szerint nem mindegy, hogyan fogunk bele.

Világszerte minden nyolcadik ember elhízással küzd. Ez többek között azért jelent problémát, mert a felesleges zsír növeli a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegségek és bizonyos rákos megbetegedések kockázatát is.

Az IBS-ben szenvedő betegek tünetei ugyanannyi javulást mutattak kevesebb cukor és keményítő fogyasztása után, mint azoké, akik a FODMAP-ot követték. A svédországi Lund Egyetem új tanulmányában bemutatott eredmények szerint, a keményítő- és szacharózcsökkentett étrendet követők körében nagyobb a fogyás valószínűsége és csökken a cukor utáni sóvárgás is.

A negatív kalóriás ételek olyan élelmiszerek, melyek megemésztése több energiát igényel, mint amennyit kinyer belőlük a szervezet, vagyis elfogyasztásuk kalóriaegyenlege negatív.