életstílus

A mérték és a minőség a fontos

Mindenki hallotta már azt a mondatot, hogy "napi egy pohár bor az ember egészségére válik".No, de vajon tényleg egészséges-e a napi borfogyasztás, és ha igen, milyen mértékig?
2019.02.05. Életstílus

A legjobb magyar borok szürke téli időben

Pihentessük kicsit a reduktív rozékat, az Irsai Olivéreket, nekik ott van szinte az egész év. Keressük helyettük most a hordóban érlelt tételeket, a finomseprőn tartott fehéreket, a komoly és elegáns vagy éppen nagy testű vörösborokat, és nem szitokszó a barrique sem, ha nekünk éppen az ízlik.
2019.01.30. Életstílus

Tészta, sajt, bors

Az olasz "pasta pronto" intézménye a rohanó ember legkedvesebb barátja: ezek azok a tészták, amelyekhez nem kell több idő, mint amennyi alatt maga a tészta megfő. A carbonara ezek közül a leghíresebb, pedig van még jó pár, ami nélkül nem érdemes élni.
2019.01.30. Életstílus