életstílus

2010. március 27 - Budapest

Ha a hegy nem megy Mohamedhez, Mohamed megy a hegyhez - tartja a mondás. Ezúttal fordított a felállás: a Tokaj Grand Tour keretein belül ugyanis a hegy megy, igaz nem Mohamedhez, hanem nyolc megyeszékhely bort kedvelő közönségéhez.

Továbbra is felülmúlhatatlanok az európai sajtok, a 2010-es egyesült államokbeli sajtvilágbajnokságon a svájci Gruyere bizonyult a legjobbnak.

Az idén hétezer négyzetméteren 10 ország 200 kiállítója vesz részt a 17. Fegyver, horgászat, vadászat (FeHoVa) nemzetközi kiállításon, amelyet március 25-28. között rendeznek a Hungexpo Budapesti Vásárközpontban - közölte a kiállítás-szervező cég az MTI-vel hétfőn.

Elkészült a hajdúszoboszlói Aqua-Palace élményfürdő; a 4,8 milliárd forintos beruházást Molnár Csaba kancelláriaminiszter adta át csütörtökön a fürdővárosban.

2010 a Kultúrák Közeledésének Nemzetközi Éve az UNESCO naptárában, melynek deklarált célja a kulturális sokszínűség védelme és terjesztése.

Március végén minden lovasnak és lóbarátnak a Hungexpón a helye, jön az ország egyetlen lovas kiállítása és nemzetközi lovas fesztiválja, az Equifest! A rengeteg bemutató és verseny mellett porondra lép az Epona Spanyol Lovasiskola is.

Először rendezett a Magyar Gasztronómiai Szövetség miskolci szervezete szakácsversenyt a közétkeztetésben dolgozó szakácsok számára: az úgynevezett melegkonyhás megmérettetésen tizenhét csapat indult.

Budakalász - március 21.

A 2010-es év egyik különleges boreseményének ígérkezik a VinCE, a legkiválóbb közép-európai borok seregszemléje.

Nagy dilemma egy borász esetében, különösen, ha kezdő, hogyan kerüljön a köztudatba az általa készített bor? A piacra újként belépőt általában senki sem ismeri, s így nem is kelti fel a fogyasztók figyelmét. Nagyon keserves dolog eladni a bort, ha az embert nem ismerik.

Manapság a nők már kormányok élén állnak, vállalatokat vezetnek, és nagyjából a világ munkaerőpiacának felét teszik ki, ám egy világméretű felmérés szerint minden negyedik ember – főként a fiatal korosztályból – a nőket visszaküldené a tűzhely mellé.

Az előző két részben az új technológiai megoldásokkal ismerkedtünk meg, de nem mindig ismerték a borászok a nagy erjesztő acéltartályokat és a reduktív borkészítés eljárásait, csak mintegy 50 – 60 éve kezdtek elterjedni. Bort azonban azelőtt is készítettek, és azt a technológiát hagyományos vagy oxidatív eljárásnak nevezzük.