gasztronómia

Végre itt a sütőtök szezon, így jöhetnek a finomabbnál finomabb őszi sláger ételek és italok. Ha már unja a belőle készült krémlevest és a töltött sütőtököt, próbálja ki a sütőtökös latte-t, mely a bekuckózós őszi napok remek kísérője lehet.

A tavaszi tekercsek remek vendégváró falatok, melyek elő-és főételként is megállják a helyüket.

Ha már unja a hagyományos kenyeret, és valami különlegesebbre vágyik, próbálja ki az indiai naan kenyeret, mely igen sok ízben elkészíthető, ráadásul nem is kell vele sokat bajlódni.

A sahlab egy igazán krémes, fűszeres ital, melynek elkészítése csupán pár percet vesz igénybe, és igen változatosan ízesíthető. A Közel-Keleten, Egyiptomban, Törökországban, Libanonban és Indiában is nagy népszerűségnek örvendő finomság elsősorban melegen tálalandó, így a hűvösebb őszi napok remek desszert itala lehet.

Ez az édes, krémes kávékülönlegesség az első Covid-karantén idején tett óriási népszerűségre szert világszerte, melynek sikere azóta is töretlen. Nem is csoda, hiszen csupán 4 hozzávaló kell az elkészítéséhez, ráadásul a végeredmény igencsak mutatós, így vendégeknek is mindenképp érdemes elkészíteni!

Mutatunk nyolc mennyei, édes szilvás receptet az őszi időszakra.

Léteznek, olyan egészséges finomságok, amelyeket gyorsan elkészíthetünk, kevés alapanyagból.

A kaporban található illóolajok különleges és erőteljes tulajdonságokkal rendelkezhetnek, ezért a kulináris használaton felül, gyógyászati célokra is kiváló.

A döntőbizottság 1080 független szakértőből állt.

Vannak olyan ételek, amiket javasolt inkább elkerülni egy vendéglőben.