kurkuma

A kurkuma évezredek óta ismert fűszer és gyógynövény, de a modern tudomány egyre inkább megerősíti, hogy nemcsak a konyhában, hanem az egészségmegőrzésben is fontos szerepe lehet. Egy friss kutatás szerint a benne található bizonyos vegyületek nemcsak az öregedést lassíthatják, hanem az élettartamot is meghosszabbíthatják.

A kurkuma nem csak az ízéért hasznos a konyhánkban, de az egészségügyi hatása is figyelemre méltó, ugyanis megakadályozhatja az Alzheimer-kór kialakulását.

Kísérletek azt mutatják, hogy a gyomorbántalmakra a kurkuma ugyanolyan hatásos, mint a vény nélkül kapható gyógyszerek.