mediterrán étrend

A demencia és az Alzheimer-kór világszerte egyre több embert érint, ezért a kutatók folyamatosan keresik azokat az életmódbeli tényezőket, amelyek hozzájárulhatnak a betegségek megelőzéséhez vagy a szellemi hanyatlás lassításához. A Semmelweis Egyetem kutatóinak friss, a Nutrients folyóiratban megjelent összefoglaló tanulmánya szerint a polifenolokban gazdag étrend ígéretes szerepet játszhat az egészséges agyi öregedés támogatásában.

A mediterrán diéta csökkenti a szívinfarktus és a tüdőrák kockázatát, sőt a szellemi képességek időskori romlásának veszélyét is, és ennek egyik tényezője a paradicsom piros színét adó festékanyag lehet - írja az Európai Szívgyógyászok Társaságának folyóirata.

A mediterrán étrendről ismert, hogy számos előnnyel jár, de új kutatások szerint lehet, hogy a fogágybetegségek ellen is védelmet nyújt.

Ikerpárok vizsgálata bizonyította, hogy a mediterrán étrend nemcsak azért tesz jót a szívnek, mert egészséges ételeket tartalmaz, hanem a szívműködés idegi szabályozását is kedvező irányba befolyásolja.

A Tulane Egyetem új tanulmánya szerint a mediterrán diéta agyműködést serkentő hatással is lehet a szervezetre.

Azoknak, akik a mediterrán étrendet részesítik előnyben és sok halat fogyasztanak, sokkal keésbé van esélyük a depresszió kialakulására és sokkal jobb az általános kedélyállapotuk, egy friss tanulmány szerint.