okostányér

A fenntarthatóság nem csupán arról szól, hogy ne üljünk autóba, használjunk közösségi közlekedést vagy járjunk gyalog, kerékpárral. Az elfogyasztott élelmiszereink is rendelkeznek kisebb/nagyobb ökológiai lábnyommal, mellyel segíthetünk vagy árthatunk a Földünk ökológiai állapotának.

A superfood az olyan élelmiszerekre vonatkozó marketing fogalom, amelyekről egyesek azt állítják, hogy tápanyagsűrűségük (makro- és mikroelem tartalmuk) kiemelkedő, ebből adódik kivételes egészségügyi hatásuk. A kifejezés viszont a tudomány eszközeivel és módszereivel nem értelmezhető – figyelmeztet a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) kiadta az óvodás korú (4-6 éves) gyerekek helyes táplálkozási útmutatóját.

Táplálkozásunkkal jelentősen befolyásolhatjuk a daganatos megbetegedések fellépésének kockázatát. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) hasznos tanácsokkal szolgál a témában a legfrissebb kutatásokra alapozva.