Öt könnyen emészthető élelmiszercsoport

A legkönnyebben emészthető ételek általában alacsony rost- és zsírtartalmúak. Ízük is enyhébb, vagyis általában nem savanyúak és nem csípősek. A puha, könnyen rágható és lenyelhető ételek is könnyebben emészthetőek, mint a száraz, rágós vagy kemény ételek.