Több szénhidrát, kevesebb zsír: négy hét alatt megváltozott a biológiai életkor

Akár négy hét alatt is látványosan megváltozhatnak azok a biológiai jelek, amelyek alapján a szervezet „életkorát” becsülik – derült ki egy ausztrál vizsgálatból. A kutatásban részt vevő idősebb felnőttek közül azoknál volt a legnagyobb változás, akik több szénhidrátot és kevesebb zsírt fogyasztottak. Ez azonban nem jelenti azt, hogy négy hét alatt valóban éveket fiatalodtak volna: a kutatók szerint inkább egy fiatalabb emberhez hasonló biomarkerprofilt mértek náluk.