Életstílus

Évekkel ezelőtt egy rendezvény keretében jutottam el Erdőbényére. A borászatok listájában találkoztam egy ismeretlen nevű – Ábrahám Pince – borászattal. A meglepő az volt, hogy nagyon sokan tolongtak az udvaron, de egy kedves ismerős is nagyon ajánlotta, hogy nézzem meg a borokat.

„Csak én és a természet.” Ez a vérbeli vadász mottója, aki cserkelés közben szinte eggyé válik az őt körülvevő élővilággal. Sok helyen vadászhatunk, ám bolygónk sokszínűsége miatt a zsákmány elejtése mindenhol más és más kihívást jelent. Valószínűleg minden vadász kívánságlistáján az alábbi területek közül legalább egy szerepel.

A héten rendezték meg Lyonban a gasztronómia olimpiájának számító Bocuse d'Or szakácsversenyt, melynek magyar érdekeltsége is volt: Széll Tamás és csapata a tizedik helyet szerezte meg. Nem volt zökkenőmentes a megmérettetés.

A fánkot erdélyi tájszólás szerint „pánkóknak” nevezik. Ebből azt következtethetjük, hogy a fánk sütése a híres erdélyi konyha révén terjedt el és mint sok más ételkölteményt, a régmúlt idők tornácos kúriáinak nagyasszonyai varázsolták a család asztalára.

Százötven év után azonosították, hogy ki volt a tulajdonosa a leghíresebb 19. századi agynak, amelynek köszönhetően Paul Pierre Broca francia anatómus és sebész (1824-1880) behatárolta az agy motoros beszédközpontját.

Az orvostudomány történetét számos könyv tárgyalja, hiszen a gyógyítás és az orvostudomány fejlődése nemcsak a szakemberek, hanem a laikusok számára is izgalmas terület. Következzék öt könyv, a legjobbak közül.

William Shakespeare 154 szonettjét, valamint Martin Luther King Van egy álmom című beszédének egy részét is mesterségesen létrehozott DNS-molekulákra tároltak amerikai és brit kutatók, akik szerint az új technika könnyen lehetővé teheti a világon lévő valamennyi adat tárolását - merevlemez helyett biológiai adathordozón.

A férfiak évszázadokon keresztül hordtak magassarkú cipőt, sőt nagyon sokáig csak ők viseltek ilyen cipőt, a nőknek maradtak a lapossarkú lábbelik. Mára teljesen megfordult ez, a magassarkú cipő a nők kiváltsága lett, pedig nem kényelmes a viselete. Nem lehet benne vezetni, elsüpped a fűben, szorítja a lábat, nem gyaloglásra tervezték.

„Otthon ülni és nyolcvan könyvet megírni. Munka közben kinézni az ablakon és később egy kutya is betéved az utcába - egy közönséges korcs kutya. A földszintes házak felett pedig egy jó nagy darab égbolt látszik. Hát ezt szeretném."

Karneváli hangulatban koncertekkel, jégszobrokkal és sok csokoládéval várja a látogatókat a Jégvirág Fesztivál, amelyet február 1. és 3. között tartanak a pécsi Zsolnay Kulturális Negyedben.

A hideg téli napokon bárkit jókedvre derít egy darabka finom csokoládé vagy egy szem bonbon. Hogy hol készítik a legfinomabbakat? Olyan műhelyeket mutatunk be, ahol titkos családi recept alapján, különleges fűszerekkel készített édességet kóstolhat az oda betérő.

A sztárséf szinte egész évben készül a hollywoodi filmes elit legnagyobb eseményére, amelyet a kormányzó bálja koronáz meg.

A Polixénia áldozata című, több százezer eurót érő Charles Le Brun-festmény egy nagy leltározás során került elő.