életstílus

Mióta ünneplik a szilvesztert? Mi a zajkeltés eredete? Miért fogadkozunk ezen a napon? Milyen népi hagyományok vonatkoznak az újévre? Íme, a szilveszteri kisokos.

Sokakban felmerült már kérdésként, miért épp pezsgővel koccintunk szilveszterkor.

Ősz végén, télen sok otthon díszívé válnak a csodás, főleg piros leveleiről ismert mikulásvirágok. Sajnos bármennyire is mutatósak, gondozásukra oda kell figyelni, mivel igen érzékenyek.

Az adventi naptár hagyománya a XIX. századig nyúlik vissza, elődje a protestánsok között terjedt el. A legelső kézzel készült adventi naptár 1851-ben készült, de még közelről sem hasonlított a maiakhoz - olvasható a Gyerekszoba blogon.

A magyar kirándulók előtt nem ismeretlen a lengyel síparadicsom fővárosa: Zakopane. Már a múlt rendszerben számos magyar kereste fel pihenni, síelni, vagy nyáron kirándulni a tökéletesen tiszta levegőjű várost. Zakopane a történelmi magyar határ lengyel oldalán, a Magas Tátra lábánál található.

Szó szerinti fordítása: északi gyaloglás. Miért pont északi? Ez a kifejezés a sport származási helyét jelöli, azaz a sportot az észak-európai országoktól, kultúráktól kaptuk ajándékba.

Karácsony évszázadok óta a legszentebb, legmeghittebb ünnep a világ keresztény embereinek életében. Ilyenkor megajándékozzuk szeretteinket, kedveskedünk családtagjainknak, testben és lélekben is ráhangolódunk az ünnepekre. Bizonyára minden családnak megvannak a sajátos szokásai, a kedvenc ételei a karácsonyi terítéken, és az ajándékozás körüli apró rituáléi.

A novemberi dércsípéssel elhullatták termésüket kertünk gyümölcsfái. Csupán egyetlen fácska, a naspolya őrizte még sárgásbarnás kincseit.

A cognac a 20. század eleje óta eredetvédett, a gyártást 1936-ban helyezték állami felügyelet alá.

A sütőtök eredeti lelőhelye Közép- és Dél-Amerika trópusi része. Az inkák, a maják, az aztékok és főként az indiánok kedvenc eledele volt. Amerika felfedezése után begurult Európába is.

Ételkészítéshez vásárolt alapanyagokat, élelmiszereket megbízható helyről, üzletben, piacon szerezze be a vásárló, s mindig nézze meg a termék jelölését - javasolta egyebek mellett a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal (MÉBiH).

Az ünnepi időszak a barátok és rokonok mellett sok esetben hoz olyan váratlan vendégeket is, mint a stressz és a kimerültség. Az ajándékok beszerzése, a főzés-sütés és az év végi hajtás mindannyiunk számára nagy megpróbáltatást jelent, azonban nem kell, hogy mindez elrontsa a legszebbre tervezett napokat, tegyünk ellene!

Kocsonyát vélhetően már a 15. században készítettek Magyarországon. Így az első magyar nyelven kiadott szakácskönyvben (Tótfalusi Kis Miklós Szakácsmesterségnek könyvetskéje, 1698) is szerepel Hideg étek néven.